塩の里
村の農産物を活用したみそ、豆腐などの加工品を作る豆腐工房、みそ加工所、塩の歴史を紹介した展示室、食事処、特産品直売所などを備える施設。
かつて諏訪族が南下、鹿などの動物が集まる塩泉を見つけた。鹿のいる里、塩のわく里として「鹿塩（かしお）」の地名が誕生した。南アルプス山ろくでありながら、塩を得ることができたこの地区は荘園が古くから発達し、南北朝時代には後醍醐天皇の第８皇子「宗良親王」が３０年あまり居住、警護のために多くの城が築かれた。その一つに「するぎ城」があり、塩壺を見下ろす高台から塩を守ったという。
明治初期、阿波徳島藩の黒部銑次郎が岩塩を試掘したが発見されず、１８９１（明治２４）年に黒部の後継者平瀬理太郎が浴場を設け温泉の歴史が始まった。
